Obtenga más dinero por el dinero con esta receta rápida y fácil de toronja de temporada.
Rendimiento: 4 porciones Tiempo de preparación: 0 horas 15 minutos Tiempo total: 0 horas 20 minutos Ingredientes 2 c. toronja, pelada y en rodajas 3 cucharadas. jugo de toronja 1 1/2 c. achicoria en rodajas 1/2 bulbo de hinojo en rodajas 1/4 c. hojas de hinojo, picadas 2 cebolletas en rodajas 2 cucharadas. aceite de oliva sal y pimienta negra 1 libra de camarones, pelados y desvenados 1 cucharadita. pan de masa madre de pimentón ahumado- Mezcle 2 tazas de toronja pelada y en rodajas y 3 cucharadas. jugo de toronja, 1 1/2 tazas de achicoria en rodajas, 1/2 bulbo de hinojo en rodajas y 1/4 taza de hojas de hinojo picadas, 2 cebolletas en rodajas, 2 cucharadas. aceite de oliva y sal y pimienta negra.
- Mezcle 1 libra de camarones pelados y desvenados, 1 cucharadita. pimentón ahumado, sal y pimienta negra.
- Saltee en aceite de oliva hasta que esté opaco, de 1 a 2 minutos.
- Sirva sobre pan de masa fermentada tostado y engrasado.
