Once favoritos regionales reflejan la sólida herencia culinaria de nuestro país. 
Maine
En Maine, la ensalada de langosta fría dentro de un pan tostado es una forma popular de comida rápida. Hemos embellecido el rollo de langosta regional agregando tocino, lechuga y tomate.
Recetas:
Ensalada de langosta BLT
Salsa Rosetta
East Coast Two on toast: Our Pilgrim Sandwich (izquierda), a veces llamado Miles Standish, reúne los sabores que hemos asociado con la Cena de Acción de Gracias entre rebanadas de pan de centeno. Observe cómo desaparecen las sobras de pavo cuando se combina con compota de arándano fresco y queso crema con sabor a salvia. Se cree que se originó en los vagones club de los trenes de pasajeros estadounidenses, el Clubhouse Sandwich (derecha), mejor conocido simplemente como el "Club", acumula tres niveles de pan blanco tostado con ensalada de pollo clásica, tocino crujiente, lechuga crujiente y tomate jugoso Recetas:
Clubhouse Sandwich
El peregrino
Compota de arándano fresco
Condimentos clásicos Los condimentos, los condimentos y las guarniciones ofrecen un sabor potente y crean armonía entre el pan y los ingredientes principales de un sándwich. Algunos favoritos (en el sentido de las manecillas del reloj desde la parte superior izquierda ): chucrut, repollo picado por el encurtido, le da una nota agradablemente crujiente a nuestro Rubén; dulce o eneldo, los encurtidos crujientes sirven como acompañamiento o como ingrediente principal en el gusto; ketchup clásico y Tabasco pueden ser independientes o usarse para mejorar el aderezo ruso casero y la salsa Rosetta; La compota de arándano fresco, un sándwich natural de pavo, también puede complementar nuestro sándwich Clubhouse; nuestro aderezo ruso obtiene su chispa del rábano picante; la firma de un sándwich de muffuletta es su ensalada de aceitunas: nuestra receta proviene de la Sra. Helen Nicholson, la mamá de la editora de alimentos Cynthia Nicholson; cuando se cocina lentamente, los azúcares naturales de la cebolla amarilla se intensifican para crear un sabor profundo y complejo; solo un poco de mostaza picante le da un gran sabor; la mayonesa cremosa es una variedad de sándwich americano popular; una rodaja de tomate fresco y maduro hace que cualquier número de sándwiches tenga mejor sabor; Los estadounidenses han venido a reclamar la salsa picante de Worcestershire, originalmente un condimento británico, como propio. 
Iowa En el corazón de un Iowa Skinny hay un lomo de cerdo regordete que se machaca, luego se empana y se fríe. Este tipo de sándwich se puede encontrar en cafeterías y comensales a través del cinturón de maíz. Recetas:
Caliente y dulce flaco de Iowa
Ensalada de col
Nueva York Aunque muchos consideran que el Rubén es una delicatessen original de la ciudad de Nueva York, Nebraska también reivindica la invención: una combinación a la parrilla de pan de centeno, carne en conserva, queso suizo y chucrut. Dondequiera que se hizo este sándwich inspirado, se convirtió en un clásico estadounidense. Lo hemos servido con un lado de batatas fritas condimentadas. Recetas:
Rubén de Nueva York
Patatas Fritas al Horno
salsa rusa
Acompañamientos clásicos Los acompañamientos clásicos complementan el emparedado. Las crujientes y saladas incluyen chips de maíz, comercializados por primera vez por Frito-Lay en la década de 1930. Las papas fritas y papas fritas, otros favoritos de antaño, ahora se unen a variedades actualizadas hechas de raíz de taro, batata y remolacha. Una cucharada cremosa de ensalada de papa Blue-Ribbon combina bien con cualquier sándwich sencillo estilo restaurante. ¿Y quién puede resistirse a un lado de las frites americanas con un presupuesto reducido para acompañar nuestra hamburguesa estadounidense? Los palitos de pretzel ofrecen una alternativa baja en grasa a las papas fritas pero proporcionan el mismo crujido satisfactorio. Pruebe nuestro Deli Coleslaw con un sándwich caliente como el Iowa Skinny para obtener un contraste refrescante. Recetas:
Patatas fritas americanas
Ensalada de papa Blue Ribbon
Ensalada de col
Kentucky El Louisville Hot Brown se sirvió por primera vez en el Brown Hotel, en Louisville, Kentucky, en la década de 1930. El tocino desmenuzado y una salsa blanca de Cheddar completan este sándwich de cara abierta, que está cubierto con pavo en rodajas y tomate. Receta: Louisville Hot Brown
Los cangrejos Cheddar y Dungeness de Oregon Tillamook, dos de los ingredientes locales más famosos de Oregón, se combinan en este sándwich caliente de cuchillo y tenedor. Por supuesto, no tiene que vivir en el Noroeste del Pacífico para disfrutar de esta sabrosa combinación: adapte la receta a su región utilizando un buen Cheddar mediano o afilado y cualquier carne de cangrejo fresca y sabrosa. Receta: cangrejo caliente de Oregon
Nueva Orleans Un sándwich de estilo italiano, la Muffuletta se hizo por primera vez alrededor de 1906 en el Central Grocery, en Nueva Orleans. Hoy en día, los amantes de la comida de todo el país hacen peregrinaciones al Big Easy por la reconocida cocina de la ciudad, y uno de los "imprescindibles" mientras estás en Nueva Orleans "(¡además del gumbo!) Es esta creación epicúrea distintiva. Un pan italiano redondo se unta con ensalada de aceitunas y luego se apila con jamón (probablemente jamón serrano en días anteriores), salami duro, mortadela, queso provolone en rodajas y otra generosa porción de ensalada de aceitunas, envuelta y ponderada por un día, los sabores luego se funden deliciosamente. Recetas:
Muffuletta
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